钟义成这时候把那一碟宫保鸡丁拿了出来。
“大家尝一尝，看看味道对不对？”
钟义成说完，把碟子放到了桌子上面。
大厨们这时候也围了过来。
当然尝这个菜的，它也是分个先后。
那当然是大主厨先尝了。
肖凡夹了一块鸡肉放到了嘴巴里面。
众人都在静静的盯着他看。
从他的表情来看，这一道宫保鸡丁肯定是对味了。
但是他现在倒也不忙着说这事。
“来你们也过来尝尝。”
肖凡的表情还是很复杂的。他从二十岁开始学厨艺，今年已经五十五岁了。整整学了三十五年的厨艺。
可是那个小伙子看起来也就是二十岁左右。
难道说他就单单会炒这一道菜。是家传的。
不过就算是家传，这个菜也炒到了好处。
那鸡肉火候刚刚好。就是这份火候，又有多少�
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